こんにちはエステ担当松本です

食欲の秋この季節、私は食欲大盛で困ってます

秋は、新米にお芋やかぼちゃなどなど・・・

美味しくて糖質の高いものばかり

なので、そんな時は食べ合わせを工夫しましょう

糖質の高いものを食べる時は糖質の代謝を促す

ビタミンB１　　アリシン

をセットで食べていきましょう

例えば、かぼちゃ、さつまいもを食べる時は

お味噌汁の具材に鰹節でお出汁をとって

まいたけ・えのきたけを具材で入れる。

これらがビタミンB1の多い食材です

ねぎやたまねぎも加えて

アリシン

を摂取してビタミンB群の力を更にアップさせましょう

ビタミンB群は水溶性で水に溶けだしていきますので

汁ごと飲むととっても良いですよ

糖質にビタミンＢ1は覚えておくといいですね

とはいえ糖質の摂りすぎは

ニキビの原因にもなりかねませんので

食べすぎには気をつけましょう

旬の食材を美味しく、賢く食べていきましょうね